LÚCUMA (Pouteria lúcuma)
La lúcuma es un fruto originario del Perú, es una especia arbórea, perteneciente a la familia de las sapotáceas. Es conocido como el “oro de los incas”. Contiene un elevado valor nutricional y es muy buena fuente de carbohidratos (el 69% al 82% del total del fruto). Es rica en antioxidantes, vitaminas, mineral e ideal para fortalecer el sistema inmune.
Contiene minerales como calcio, fósforo y hierro, esenciales para prevenir la anemia y la desnutrición. Además, este superalimento contiene un bajo índice glicémico y favorece la estabilización del azúcar y la insulina en la sangre, por lo que es recomendable su consumo para personas con diabetes.
Beneficios:
Nuestras grageas nibs de cacao con lúcuma, no solo es deliciosa, sino que aporta un gran valor nutricional.
Usos:
Puedes consumir nuestras grageas de manera directa, como topping con avena, yogurt, decorar postres, etc.
Producto Peruano:
El cacao y la lúcuma que utilizamos en las grageas son totalmente peruanos. El cacao proviene del Vraem y trabajamos en equipo con nuestros hermanos agricultores para llevar el mejor producto a nuestros clientes. La lúcuma con la que elaboramos nuestras grageas es proveniente de la ciudad de Huánuco, Perú.
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