Chocolate Cobertura 50% – 1 Kg

Chocolate Cobertura 50% – 1 Kg

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Descripción

Nuestros chocolates cobertura 50% y 70% cacao están elaborados con los más finos granos de variedades nativas de cacao de Apurímac, cuyos frutos se caracterizan por su intenso aroma y sabor frutado.

Son ideales para repostería y pastelería saludable y vegana; ya que sus únicos ingredientes son cacao (50% o 70%) y panela, lo que lo hace productos100% veganos.

Se pueden consumir directamente en trozos o rayado, en bombonería, trufas, galletas integrales, brownies, tortas, en pancakes e incluso en la elaboración de fudge y ganache.

El chocolate 50% cacao puede consumirse directamente por niños y adultos al no tener un sabor muy intenso.

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