Refinadora chocolate (melanger) de 4kg

Refinadora chocolate (melanger) de 4kg

S/ 3,500.00

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Descripción

Los refinadores basculantes se fabrican con un innovador sistema de engranajes antideslizante. El mecanismo de accionamiento también se ha rediseñado para hacer que la máquina sea más robusta y fiable. Este modelo de inclinación permite un vertido más fácil cuando el producto ha terminado de refinarse. Una simple pulsación de un botón permite vaciar fácilmente el tambor.

Este modelo de mostrador es un refinador de bajo impacto para hacer mantequillas finas de chocolate, nueces y semillas desde cero. El refinado de bajo impacto permite la máxima retención del valor nutricional y al mismo tiempo preserva la vida útil del producto.

Características del refinador de chocolate de encimera

  • Solo piedras de granito totalmente naturales y de alta calidad.
  • Refina el tamaño de las partículas a menos de 20 micras
  • Nuevo sistema de transmisión de tracción positiva: diseño sin deslizamiento.
  • Diseño sofisticado y elegante
  • El motor está diseñado y probado para funcionar continuamente hasta 72 horas
  • Cojinetes resistentes y totalmente sellados, que no se pegan ni se agarrotan
  • Interruptor de corte de seguridad para evitar el sobrecalentamiento.
  • Fácil de transportar debido a su tamaño y peso manejables. Se puede facturar como equipaje con sobrepeso en los vuelos.
  • 1 año de garantía limitada del fabricante.

Especificaciones técnicas:

Capacidad: Hasta 10 libras

Diámetro del tambor: 9,5″ (241 mm)

Altura del tambor: 6,25″ (159 mm)

Diámetro de la piedra del rodillo: 4,125″ (105 mm)

Ancho de la piedra del rodillo: 1,75″ (45 mm)

Voltaje disponible: 110V o 220V, 50/60 Hz

Potencia: 200 vatios

Revoluciones por minuto (RPM): 120-140

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